Proporcje na ok. 10 porcji
Składniki:
25 dkg suszonych owoców (śliwki, jabłka, gruszki, morele, rodzynki),
kilka goździków,
kawałek cynamonu,
1/2 szklanki cukru,
2 1/2 l wody
Wodę zagotować z goździkami i cynamonem, wsypać cukier. Do wrzątku wrzucić owoce, gotować 2-3 minuty. Odstawić pod przykryciem, żeby owoce napęczniały. Nałożyć owoce do kompotierek, zalać syropem. Podawać ciepły.
