Składniki:
80 dag białej fasoli,
40 dag tuńczyka z puszki,
2 łyżki oliwy z oliwek,
2 łyżki soku z cytryny,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz,
3 drobno posiekane szalotki.
Przepłucz fasolę w zimnej wodzie i odsącz. Ułóż ją na półmisku, na wierzch połóż tuńczyka. W miseczce przygotuj sos: oliwę zmieszaj z sokiem z cytryny, dodaj natkę pietruszki, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj. Przygotowanym sosem polej fasolę z tunczykiem. Całośc posypposiekana szalotką. Przed podaniem wstaw. sałatkę do lodówki.
