<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress/2.8.4" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Boże Narodzenie</title>
	<link>http://bozenarodzenie.top838.com</link>
	<description>Wszystko o Wigilii i Świętach Bożego Narodzenia</description>
	<lastBuildDate>Mon, 26 Nov 2007 23:58:54 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Śledzie po sułtańsku</title>
		<description><![CDATA[Składniki:
1/2 kg płatów śledziowych
1/3 kg cebuli
3-4 łyżki keczupu łagodnego
1 łyżeczka musztardy delikatesowej
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 cytryna, olej do smażenia
5-10dag rodzynków sułtańskich
1/2 łyżeczki cukru
 Płaty wymoczyć, umyć,obrać ze skory,skropić sokiem z cytryny i odstawić.
Cebulę obrać, umyć, pokroić w talarki i zeszklić na oleju /oleju tyle by przykrywał cebulę/,potemdodać keczup, musztardę, przecier i opłukane rodzynki, można dosłodzić [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=115</link>
			</item>
	<item>
		<title>SZCZUPAK FASZEROWANY</title>
		<description><![CDATA[Oczyścić szczupaka wagi nie większej jak półtora kilo, obciągnąć ze skóry (co nie jest proste dla początkujących. Jeśli nie udaje się, po prostu zdjąć skórę nie myśląc o niej więcej).
 W garnek włożyć kręgosłup szczupaka i 4-5 cebul, sól, cukier &#8211; niech się ten smak powoli gotuje.
Mięso obrać, usiekać tasakiem na masę. Dodać małą chałkę [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=114</link>
			</item>
	<item>
		<title>Ryba po grecku</title>
		<description><![CDATA[5 marchewek
3filety
przecier pomidorowy
cebula
 przysmazasz potarta marchewke dodajesz przecier na osobnej patelni smazysz filety z ryby opanierowane w bulce tartej ukladasz w naczyniu na przemian z marchewka.Mozna podawac na zimno lub po podgrzaniu w piekarniku
]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=113</link>
			</item>
	<item>
		<title>KARP W MAŚLE</title>
		<description><![CDATA[Składniki:
karp, 1 kostka masła prawdziwego, sól
Przygotowanie:
Dzwonka osolić. Rozpuścić masło w naczyniu do zapiekania i lekko zrumienić w nim rybę na kuchni. Wstawić do piekarnika żeby powoli doszła.
Można podać z &#8220;groch z kapustą&#8221;
Pychota i mało pracy.
]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=112</link>
			</item>
	<item>
		<title>Karp w cebulowej galarecie</title>
		<description><![CDATA[Składniki:
Ok. 1,5 kg karpia (dzwonki i głowa), włoszczyzna (zestaw do rosołu), 3 cebule, łyżka masła, 2 łyżki rodzynek, , liść laurowy, czarny pieprz w ziarnach, biały pieprz, ziele angielskie, sól, cukier, łyżeczka przyprawy do rosołu.
Przygotowanie:
Osolony karp powinien kilka godzin poleżeć w lodówce, Pokrojoną włoszczyznę gotować z głową karpia przez 30 minut, w trakcie dodać przyprawę [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=111</link>
			</item>
	<item>
		<title>Karp gotowany w wywarze jarzynowym</title>
		<description><![CDATA[Przygotowanie:
Karpia oczyszczamy z ości i skóry. Skórę należy zdjąć delikatnie i najlepiej w całości, jeszcze się przyda. Mięso z karpia i namoczoną w mleku chałkę mielimy w maszynce, dodajemy parzone rodzynki i migdały bez skórki. Doprawiamy do smaku solą i cukrem. Potrawa powinna mieć smak bardziej słodki niż słony. Dodajemy żółtko, a na sam koniec [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=110</link>
			</item>
	<item>
		<title>Karp gotowany na parze winnej</title>
		<description><![CDATA[Składniki:
po filecie z karpia na osobę &#8211; około 15 dag
dwie szklanki wina dobrego, białego, wytrawnego
dwa liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
sól i pieprz
dwie czubate łyżki masła
garść drobniutko posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
To nowe wcielenie karpia wigilijnego &#8211; danie tak delikatne, jak ten pierwszy śnieg, co go już od tak dawna brakuje na święta&#8230;
Filety z karpia myję dokładnie, [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=109</link>
			</item>
	<item>
		<title>Galareta z ryby</title>
		<description><![CDATA[Składniki:
1 kg ryby, 20 dkg włoszczyzny, 1 1/2 l wody, 1-2 łyżki octu, 1-2 łyżeczki żelatyny, 2-3 białka, 2 listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, sól,
Przygotowanie:
Ugotować wywar z warzyw, przypraw, ryby. Posolić pod koniec gotowania.
Przecedzić wywar. Namoczyć żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody przez pół godziny. Wyjąć, rozpuścić w 1/8 l gorącego wywaru.
Przygotować głęboki rondel [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=108</link>
			</item>
	<item>
		<title>Dorsz faszerowany</title>
		<description><![CDATA[Skład: 1,10kg dorsza bez głowy i wypatroszonego, 1bułka,10dag mleka,5dag cebuli,3dag masła,1jajko,sól,pieprz i cukier.
 Sposob wykonania: Rybę oczyścić z ości, przepuścić przez maszynkę z bułką i cebulą. Masę wyrobić dokładnie z dodatkiem jaj, soli, pieprzu i szczyptą cukru. Przygotować czystą lnianą śćiereczkę. Zamoczyć ją, nałozyć masę rybną, zawinac w rulon o średnicy około 6 cm i [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=107</link>
			</item>
	<item>
		<title>Placek z ciasta francuskiego z grzybami</title>
		<description><![CDATA[Składniki:
1 kg grzybów (pieczarki, boczniaki, podgrzybki), 2 czerwone cebule, 1 biała cebula, 2 łyżki oleju, natka zielonej pietruszki, sól, pieprz, mrożone ciasto francuskie.
Przygotowanie:
Ciasto wyjmij do odmrożenia. Grzyby oczyść i namocz. Po odsaczeniu pokrój, cebulę pokrój w paski. Na rozgrzanym oleju duś dodając kolejno cebulę (do zeszklenia), grzyby, zieloną pietruszkę i przyprawy.
Okrągłą formę do cista wyłóż [...]]]></description>
		<link>http://bozenarodzenie.top838.com/?p=106</link>
			</item>
</channel>
</rss>
